{"id":393,"date":"2020-10-25T10:52:36","date_gmt":"2020-10-25T09:52:36","guid":{"rendered":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/?p=393"},"modified":"2020-11-30T14:57:31","modified_gmt":"2020-11-30T13:57:31","slug":"brautag-25-10-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/?p=393","title":{"rendered":"Brautag 25.10.2020"},"content":{"rendered":"\n<p>Endlich wieder Bier brauen! Diesmal passend zu Situation frei nach diesem Rezept: <a href=\"https:\/\/www.maischemalzundmehr.de\/index.php?inhaltmitte=rezept&amp;id=1275&amp;suche_sorte=Pale+Ale&amp;factoraw=50&amp;factorsha=56&amp;factorha1=12.5&amp;factorha2=10.6&amp;factorha3=10.6&amp;factorha4=10.6&amp;factorha5=10.6\">https:\/\/www.maischemalzundmehr.de\/index.php?id=1275&amp;inhaltmitte=rezept&amp;suche_sorte=Pale%20Ale<\/a>. Staubi hat&#8217;s gefunden. Auch heute gibt&#8217;s wieder drei Sude parallel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Brauwasser\n     \n          \n        <\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hauptguss: 57 l<\/li><li>Nachguss: 28  l<\/li><li>Gesamt: 85  l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sch\u00fcttung:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pilsener Malz: 5.45 kg<\/li><li>Pale Ale: 5.45 kg<\/li><li>M\u00fcnchner Malz 2: 1.36 kg<\/li><li>Sauermalz: 150g<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Einmaischen:<br><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>10:17 Uhr bei 67\u00b0C<\/li><li>11:17 Uhr hochheizen auf 78\u00b0C<\/li><li>11:25 Abl\u00e4utern<\/li><li>lange L\u00e4uterrast wegen Aufheizen Anschw\u00e4nzwasser<\/li><li>zwischenzeitlich L\u00e4uterabbruch, weil Luft unten drin war, Neustart<\/li><li>L\u00e4utern Ende: Stammw\u00fcrze, 10,5\u00b0P<\/li><li>Nachguss 4\u00b0P<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u00fcrzekochen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Kochbeginn: ca. 14 Uhr<\/li><li>erste Hopfengabe: Beginn Kochzeit, 150g Unbekannt<\/li><li>15:13 Uhr: zweite Hopfengabe, 70g Unbekannt<\/li><li>15:24 Uhr. dritte Hofpengabe, 70g Unbekannt<\/li><li>15:25 Uhr, vierte Hopfengabe, 40g Unbekannt<\/li><li>Whirlppool: 250g Hallertauer Cascade<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Abf\u00fcllen<\/h2>\n\n\n\n<p>Abgef\u00fcllt wurde der Sud dann am 15.11.2020, diesmal nach drei Wochen G\u00e4rzeit (ging nicht fr\u00fcher). Resultat: ein 5-Liter Thermofass und ca. 4 K\u00e4sten. Wir sind gespannt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Endlich wieder Bier brauen! Diesmal passend zu Situation frei nach diesem Rezept: https:\/\/www.maischemalzundmehr.de\/index.php?id=1275&amp;inhaltmitte=rezept&amp;suche_sorte=Pale%20Ale. Staubi hat&#8217;s gefunden. Auch heute gibt&#8217;s wieder drei Sude parallel. Brauwasser Hauptguss: 57 l Nachguss: 28 l Gesamt: 85 l Sch\u00fcttung: Pilsener Malz: 5.45 kg Pale Ale: &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/futter.plattentoni.de\/?p=393\"> <span class=\"screen-reader-text\">Brautag 25.10.2020<\/span> Read More &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[36,37],"class_list":["post-393","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","tag-bier","tag-brauen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=393"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":423,"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions\/423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/futter.plattentoni.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}