Pfannkuchensäckchen
Zutaten 90 g Mehl 150 ml Milch 3 Eier (Klasse L) Butterschmalz 1 Bund Schnittlauch Für die Füllung eignet sich z.B. Shrimpsfarce, Kalbsfarce oder Poulardenfarce. Zubereitung Für den Teig Mehl, Milch und Eier zu einem glatten Teig verrühren, salzen …