Zutaten (für 4 Personen): 2 Entenbrüste (je 200g) 30 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 2 mittelgroße Paprikaschoten (rot/gelb) 1 Bund Lauchzwiebeln EL Sesamöl 2 EL Sonnenblumenöl 250 g chinesische Eiernudeln 200 g Zuckerschoten 60 ml Sojasauce 1/8 l Gemüsebrühe …
Zutaten evtl. 4 hart gekochte Eier 1 Dose Mais 1 Dose Erbsen Zwiebeln Essiggurken 1 Zehe/n Knoblauch, (je nach Geschmack) 500 g Nudeln, (am besten Hörnchen oder Spiralen) Joghurt nach Belieben Milch Zubereitung Die Nudeln bissfest kochen. In der Zwischenzeit …
Zutaten 200 g Zwiebel(n) 1 Bund Dill 600 g Meeresfrüchte, TK , gemischt 3 EL Öl 300 ml Fischfond 3 EL Zitronensaft 250 ml Sahne 200 g Crème double Salz und Pfeffer Zubereitung Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Dill waschen …