Honduras Finca Cerro Azul

Dieser Kaffee ist einer meiner bisherigen Favoriten. Kräftig, wenig Säure, ganz leicht fruchtig, dafür sehr schokoladig. Man hat nach dem Trinken so richtig dieses leicht pelzige Gefühl im Mund, welches auch durch eine sehr kakaohaltige Schokolade hervorgerufen wird. Der Honduras Finca Cerro Azul macht sich sehr gut im Frühstücks-Cappucino, zur Hochform läuft er aber im von mir bevorzugten Doppio auf 😉

Amir schimpft schon immer, dass ich doch endlich mal was anderes probieren soll. Mach ich doch öfters … naja manchmal 🙂